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商品説明
ドイツ直輸入の各種スパイスを肉になじませ、低温でじっくりと熟成させて肉の旨みを最大限に引き出しています。ナラの木のおがくずを使いスモークし、その風味をヒレ肉に加えています。ワインとの相性がよく、薄くスライスしてお召し上がり下さい。
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下で保存) ※保存料を使用しておりませんので開封後は賞味期限に関わらず早めにお召し上がり下さい |
|---|---|
| 原材料 | 豚ヒレ肉(国産)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) |
| 特定原材料(28品目) | 豚肉 |
| 注意事項 | 少量生産品のため在庫確認、または製品ができあがり次第発送いたします 仕込みに約1ヶ月かかるため、ご注文数が多い場合(10個以上など)、在庫や生産状況によってはお客様の希望に添えない場合もございます。※ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。 |
| 成分表示(100g当たり) | |
|---|---|
| 熱量 | 149kcal |
| たんぱく質 | 27.0g |
| 脂質 | 4.2g |
| 炭水化物 | 0.8g |
| 食塩相当量 | 3.30g |
- システム商品コード
- :000000000038
- カテゴリー識別コード
- :ct13