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商品説明
じっくりと熟成させることで深い味わいのある風味に仕上がります。職人の技で約3時間スモークすることで自然木の風味を加えました。良質なモモ肉をまるごと使用しておりますので、しっとりとした食惑をお楽しみ頂けます。 ※ボンレスハムは140gと90gでハム一枚の大きさに違いがございます。140gは90gと比べて一枚が大きく、よりしっとりとした食感。スライスの枚数も異なっておりますので、お買い求めの際はお気をつけ下さい。
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下で保存） ※保存料を使用しておりませんので開封後は賞味期限に関わらず早めにお召し上がり下さい |
|---|---|
| 原材料 | 豚モモ肉（国産）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） |
| 特定原材料（28品目） | 豚肉 |
| 成分表示（100g当たり） | |
|---|---|
| 熱量 | 158kcal |
| たんぱく質 | 19.2g |
| 脂質 | 9.0g |
| 炭水化物 | 0.0g |
| 食塩相当量 | 3.3g |
- システム商品コード
- ：000000000028
- カテゴリー識別コード
- ：ct3