数量
商品説明
オリジナルスパイスを肉に擦り込み、約28日間じっくりと低温で熟成させて肉の旨みを最大限に引き出しています。塩分を控えめに食べやすく仕上げております。手間をかけて熟成された肉の旨みとスモークの風味がお楽しみいただける商品です。
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下で保存） ※保存料を使用しておりませんので開封後は賞味期限に関わらず早めにお召し上がり下さい |
|---|---|
| 原材料 | 豚ロース肉（国産）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） |
| 特定原材料（28品目） | 豚肉 |
| 成分表示（100g当たり） | |
|---|---|
| 熱量 | 198kcal |
| たんぱく質 | 24.3g |
| 脂質 | 10.9g |
| 炭水化物 | 0.6g |
| 食塩相当量 | 1.63g |
- システム商品コード
- ：000000000021
- カテゴリー識別コード
- ：ct13